含糖量

再也不吃紅豆麵包! 排名參考 50萬人飲食大調查：糖攝取多5％，中風增10％！第一名含糖魔王出列，吃一個如吞6顆方糖 摘要 : 台灣常見碳水的含糖量如下 紅豆麵包（1個）：29.3g 奶油捲麵包（1個）：28.8g 巧克力布朗尼（100g）：27.6g 奶酥麵包（1個）：27.3g 提拉米蘇（100g）：26g 巧克力捲麵包（1個）：23.4g 檸檬塔（100g）：23.1g 奶油小酥餅（100g）：20g 磅蛋糕（100g）：19.4g 鮮奶油海綿蛋糕（100g）：15.4g 菠蘿麵包（1個）：16.6g 克林姆麵包（1個）：13.3g 其中，紅豆麵包可說是所有糕點麵包中的「糖王」，其含糖量高達29.3g，幾乎等於吃掉6顆方糖，國人一天糖份建議的攝取量為不超過50g，若吃一個紅豆麵包，其糖分就已達一天限制量的三分之二。 另一方面，或許會有民眾納悶，明明牛奶喝起來超甜，後頭的營養標示中也有含糖量，為什麼不算添加糖呢？營養師王沛瀅曾於社群專頁撰文指出，營養標示中的糖也可能是食物中本身含有的糖。